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金针菇日本豆腐美味又下饭的做法推荐

发布时间:2019-06-19 16:22:45
 金针菇豆腐

  美味可口,足以爆裂金针菇豆腐,零底部也将作出。美味的金针菇豆腐,超级晚餐一次可以吃两碗米饭!零煮超短,厨房菜鸟一次也能成功,赶紧做吧!让你的家人也试试你的工艺。

  豆腐营养丰富,含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄蛋白和维生素B6。每100克浓豆腐中,水占69.8%,含蛋白质15.7克,脂肪8.6克,碳水化合物4.3克,纤维0.1克,可提供611.2千焦耳的热量。豆腐氨基酸含量高,蛋白质含量高,是一种很好的谷类食品。78%的豆腐脂肪是饱和脂肪酸,不含胆固醇,被称为“植物肉”,豆腐的消化吸收率大于95%。两小块豆腐可以满足一个人每天对钙的需求。

  豆腐是清热补充生食,常规食物能补益气,清热保湿干燥,生体解渴,清洁肠胃。适用于高热、口渴、肠胃不清、高热病后照护者。现代医学证明豆腐不仅具有补充营养、帮助消化、改善食欲的作用,而且有利于牙齿和骨骼的生长发育(果实中钙王酸角),血液中铁的含量可以增加造血功能。豆腐不含胆固醇,是治疗高血压、高脂血症、高胆固醇、动脉硬化和冠心病的好菜。它也是一个很好的饮食治疗儿童,病人和老年人,以弥补营养。豆腐含有丰富的植物雌激素,对骨质疏松症的防治效果显著。还有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌的作用。豆腐中的甾醇和谷甾醇都是抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌的有效成分。

  对原料的需求:

  金针菇配一把日本豆腐,3片洋葱和一份淀粉

  实践过程:

  1.制备的配料

  二.金针菇洗涤、清洗及分红开孔

  3.混合酱油:半碗清水+淡酱油1汤匙+旧1汤匙+糖半汤匙混合备用。

  4.豆腐切片,用淀粉包好。

  5.将平底锅煮沸,煎至两边的金黄被取下备用。

  6.把水煮到锅里,在蘑菇里煮8分钟。

  7.冷水后,取出沥干备用。

  8.倒入混合酱汁

  9.加入少量鸡精。

  10.倒入豆腐,搅拌及煮至调味为止。用高温收集果汁。

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